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牛軋糖的由來，現在流傳的有二種說法： 
一種說法是～
法語音譯過來的的，在法國又叫做「Nougat」，意思是指烘烤後的堅果（NUTO）與蜂蜜或糖漿製成的糖果，所以直接翻譯為牛軋糖。是法國人在11、12世紀十字軍出征時，從東方帶回牛軋糖，原本的配方是核桃、蜂蜜，但是法國人決定再加入開心果、杏仁和櫻桃。可口的牛軋糖，很快在法國掀起一陣熱潮，迄今，南法的城市，每年都要生產2000公噸的牛糖，是生產量最大的城市。

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我們的產品皆是新鮮手工製作，不另加防腐劑，
故收到後要儘早品嚐哦，以保持最佳風味。

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